Exposição Temática de Comidas Prontas, Embaladas Quentes e Frias

Muitas vezes, os consumidores passam despercebidos em meio a uma vasta gama de produtos com uma exposição convencional, onde os alimentos e produtos se tornam apenas “mais um” nas prateleiras e gôndolas.
A exposição temática é o conceito que visa, justamente, acabar com isso, proporcionando diferenciação não só dos alimentos e produtos, como também dos supermercados, que ganham força em relação à concorrência através de ofertas inovadoras e atraem os consumidores que buscam vivenciar experiências agradáveis no varejo de alimentos.
É importante notar que na exposição temática o foco está no cliente, de modo que é ideal saber corretamente quem é o seu consumidor alvo, os produtos que ele deseja e, assim, definir a melhor forma e local de expor os alimentos/produtos.
Hoje, devido a falta de tempo, muitas pessoas não cozinham mais cotidianamente, o que faz com que a busca por pratos prontos para consumo, porém, frescos e que não sejam industrializados aumentou drasticamente. Os consumidores querem comida boa e artesanal, feita no próprio supermercado / estabelecimento.
Além disso, investir em uma exposição temática personalizada com alimentos diferenciados, como pratos da gastronomia japonesa, pode ser uma boa alternativa para atrair os consumidores. Apesar da grande aceitação dos brasileiros para consumir os diversos pratos da culinária nipônica, ainda são poucas as pessoas que se arriscam a preparar os pratos em casa, devido a alta complexidade de preparo e a grande quantidade de ingredientes e técnicas necessárias.
Antenados à essa realidade, os Supermercados Barbosa, rede de varejo de alimentos com 39 lojas no estado de São Paulo, em parceria com a Allkit, elaborou uma exposição com ofertas de alimentos da gastronomia japonesa aos seus consumidores.
O Balcão Duplex Quente e Frio Allkit é ideal para elaborar uma exposição personalizada para alimentos diferenciados. Bentô, hot roll e shimeji são algumas das opções de pratos quentes japoneses que podem ser ofertados, além de pratos frios como sushis, sashimis e temakis, que além de suprirem as novas demandas, ainda, fogem da concorrência dos grandes atacados, com propostas baseadas na “guerra de preços”.
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