Conceito PEPS no Granel: Rentabilidade e Design para Supermercados


Supermercados e lojas que utilizam de vendas a granel já conhecem bem o conceito PEPS e suas vantagens. "PEPS" é um método de valorização de estoques que significa “o primeiro que entra, é o primeiro que sai”, ou, em inglês, FIFO (First in, First Out).


Além de garantir a qualidade dos produtos comercializados, o PEPS visa preservar o lucro dos varejistas, uma vez que pode evitar o desperdício ocasionado pela perda da validade dos produtos.


Com os dispensers gravitacionais e scoops você aplica o conceito PEPS naturalmente, afinal, estes são abastecidos sempre por cima, logo, quando você repõe os produtos nos dispensers, os produtos mais velhos ficam, automaticamente, na parte de baixo e assim, são vendidos primeiro.


A venda através de dispensers e scoops a granel reserva outros benefícios como:


  • Elimina a perda de produtos/alimentos expostos;

  • Uma alta margem de lucro. Em média, 200% a 300% de margem bruta, já que os produtos comercializados são comprados em “sacas’’, assim, são mais baratos que produtos com embalagens de varejo;


A Allkit fornece dispensers para venda a granel que são fabricados em policarbonato, um material de alta resistência e adequado para o contato com os alimentos. É importante ressaltar que estes dispensers e scoops NÃO são de acrílico, os quais quebram facilmente, riscam e ficam fosqueados, prejudicando a exposição.


Além disso, um diferencial exclusivo, são os suportes de fixação dos modelos gravitacionais, que facilitam a retirada dos dispensers para limpeza e reposição dos produtos.


Os dispensers gravitacionais e scoops Allkit podem ser instalados diretamente na parede, através dos suportes ou ainda nos módulos expositores que apresentam painéis para comunicação visual (tipo lousa negra para identificação dos produtos), luminárias LED e outros acessórios que valorizam a exposição.


Quer implantar seções de produtos a granel em seu estabelecimento? Clique aqui, fale com um de nossos consultores ou faça contato por e-mail, whatsapp, telefone e monte ambientes altamente personalizados e de fácil ajustes de layout.


Contato: Telefone fixo +55 (19) 3871.3625 / Whatsapp +55 (19) 9.9617.3944 / E-mail comercial4@allkit.com.br.

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