Balcão Buffet Fit Food: Saudabilidade com Exposição de Qualidade

Segundo a Euromonitor, empresa de pesquisa de mercado internacional, o Brasil é o 4º colocado em consumo de alimentos saudáveis no ranking mundial, movimentando US$ 35 bilhões de dólares por ano. Pesquisa, aponta ainda, que o aumento no setor de bebidas e alimentos saudáveis foi, aproximadamente, de 12,3% durante os últimos cinco anos, com perspectiva de que o mercado ainda cresça 50% até o fim de 2019.

Com a saudabilidade ganhando cada vez mais espaço, setores de alimentação com matéria-prima vegetal, como os “plant based” ou alimentos como “free from”, os quais são produzidos sem a adição de açúcar, glúten, leite de vaca, tornam-se referência nesta tendência de consumo.

Os produtos “plant based” são baseados em vegetais e alimentos na sua forma mais orgânica, não refinados e minimamente processados. É possível verificar esta tendência através do surgimento de empresas como a Impossible Foods, que vem, desde 2011, expandindo o conceito nos Estados Unidos e, agora em parceria com o Burger King, trouxe o seu Impossible Burger ao Brasil, ofertado como “Impossible Whopper” na rede fast-food.

Com os hábitos de consumo apontados para produtos naturais e com um nível de exigência alto por parte dos consumidores, a Allkit desenvolveu a linha de Balcões Buffet Fit Food. Mobiliários personalizáveis que conservam os alimentos de forma adequada, expõem com excelência e, ainda, valorizam o serviço de alimentação. Na prática é a linha de mobiliários para expoisção e distribuição da Allkit com cores suaves que remetem à frescor e saudabilidade.

É ideal para estabelecimentos de produtos naturais, saudáveis, veganos, vegetarianos, etc...

Vai montar um estabelecimento de alimentos saudáveis? Entre em contato com um de nossos consultores e elabore ambientes incríveis com harmonia a esta tendência.

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