Produtos Saudáveis e Convenientes: Tendência em minimercados e lojas de conveniência

A falta de tempo, as famílias cada vez menores e outras evoluções da sociedade refletem diretamente nas necessidades e expectativas de consumo e consequentemente no varejo, especialmente no varejo de alimentos, tema que vamos tratar aqui. Atualmente, as pessoas procuram alimentos e bebidas fáceis de preparar e consumir, justamente para adaptar-se ao estilo de vida agitado e dinâmico que levam, especialmente nas grandes cidades. Estes produtos são chamados de “produtos de conveniência” e por muitas décadas eram representados por produtos altamente industrializados. A grande novidade é que os consumidores não querem mais sacrificar a qualidade, o frescor e a saudabilidade em favor da conveniência e do conforto. Por isso, nos últimos anos, a venda de alimentos saudáveis e convenientes dispararam, tornando-se uma tendência muito forte e uma grande oportunidade de incremento das vendas. Podemos definir os alimentos de conveniência como os produtos que estão prontos para consumo ou ainda exigem uma preparação adicional mínima. A embalagem que vai facilitar o manuseio e o consumo também é importante nessa classe de produtos. Produtos naturais, saudáveis e convenientes são uma grande tendência de consumo, que podem atrair e fidelizar os consumidores. Os produtos de conveniência realmente simplificam o processo de alimentação, reduzindo as tarefas de planejar e preparar as refeições, desperdícios e eliminando a necessidade de limpeza. Em suma, facilitam a nossa vida. Essa mudança de comportamento e expectativa dos consumidores, reflete diretamente nas ofertas de produtos e, também, no layout e forma da conservação e exposição dos alimentos, nos diferentes modelos de varejo de alimentação. Por estarmos atentos nessas tendências, nós da Allkit estamos em constante evolução e inovação da linha de mobiliários para exposição de alimentos frescos e elaborados. Flexíveis e personalizáveis, os mobiliários da Allkit permitem a criação de layouts exclusivos. Quer abrir uma loja de conveniência ou minimercado? Não perca mais tempo, entre em contato com um de nossos consultores.

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