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Produtos Saudáveis e Convenientes: Tendência em minimercados e lojas de conveniência

A falta de tempo, as famílias cada vez menores e outras evoluções da sociedade refletem diretamente nas necessidades e expectativas de consumo e consequentemente no varejo, especialmente no varejo de alimentos, tema que vamos tratar aqui. Atualmente, as pessoas procuram alimentos e bebidas fáceis de preparar e consumir, justamente para adaptar-se ao estilo de vida agitado e dinâmico que levam, especialmente nas grandes cidades. Estes produtos são chamados de “produtos de conveniência” e por muitas décadas eram representados por produtos altamente industrializados. A grande novidade é que os consumidores não querem mais sacrificar a qualidade, o frescor e a saudabilidade em favor da conve

Porções individuais e embalagens menores: Praticidade, sabor e rapidez aos consumidores

Os hábitos de consumo estão mudando, bem como a estrutura e composição das famílias. E isso impacta diretamente no varejo de alimentação. De acordo com o IBGE, atualmente, 48,1% da sociedade é composta por solteiros, contra 39,9% de casados, 5,9% de divorciados/separados e 6,1% de viúvos. Os números sugerem que produtos com porção individual e embalagens menores podem ser atrativos para grande parte dos consumidores. Este formato alinhado com o conceito de alimentos frescos, naturais e saudáveis apresenta um grande potencial de vendas. Sucos naturais, preparados no estabelecimento e comercializados em garrafinhas individuais, frutas picadas e saladas de frutas são produtos que agradam muito

Mesa Buffet Linha Madeira de Demolição: Elegância, durabilidade e conservação eficiente dos alimento

A madeira de demolição se transformou em um item de grande destaque nos projetos de arquitetura e decoração. Além de ser muito resistente e durável, garante um estilo nobre e ecologicamente correto. O termo “madeira de demolição” refere-se basicamente à madeiras nobres muito antigas, que são reaproveitadas de obras demolidas para execução de projetos novos. As principais fontes do material são as casas demolidas, galpões e construções antigas, as quais utilizavam madeiras como Peroba Rosa, Canafístula, Jatobá, Jacarandá, entre outras espécies. Outras fontes interessantes são os dormentes de linhas ferroviárias (trilhos de trens) e cruzetas de postes de energia elétrica. As madeiras captadas

Hotel Wise Travel Inn – Restaurante Flexível com Balcões Allkit

O restaurante do Hotel Wise Travel Inn, em Indaiatuba, optou pelos Balcões Buffet Self-Service da Allkit, que possibilitou uma composição com design exclusivo, versátil, personalizado e de fácil movimentação dos mobiliários. Estes pontos permitem a formação de diferentes layouts, característica de extrema importância para ambientes como restaurantes hoteleiros. Os Balcões Buffet Self-Service da Allkit são mobiliários modulares, que permitem flexibilidade a estabelecimentos como hotéis, que precisam atender a diferentes demandas de alimentação, que se iniciam desde o café da manhã, passando pelo serviço de almoço, coffee break e jantar. Além disso, foram selecionadas pistas aquecidas e frias

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