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Aplicações do Ozônio na Indústria de Alimentos e Agricultura

Existem diversas maneiras de para uma rápida e eficiente destruição, em uma atmosfera de ozônio, de vários micro-organismos não patogênicos, incluindo esporos, fungos e outros organismos de células únicas. A utilização do ozônio é adequada para aumentar a vida de produtos perecíveis em locais refrigerados, além disso, é econômico e tanto o custo operacional quanto o custo do investimento estão em níveis compatíveis com os lugares refrigerados. A aplicação do ozônio elimina o risco de deixar odores desagradáveis e traços antissépticos usados na preservação de alimentos, e ainda, aumenta a vida de produtos estocados. Eliminação de agrotóxicos e sanitização de alimentos através da água ozonizad

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